La restaurantul pensiunii Casa Bucătarului, din pitorescul sat Bălnaca, te așteaptă o călătorie culinară în inima tradiției, cu influențe moderne atent alese. Situat în estul județului Bihor, la adăpostul Munților Pădurea Craiului, locul nostru îmbină farmecul naturii cu gustul autentic al bucatelor gătite cu grijă.

Meniul este inspirat din rețetele vechi, păstrate cu sfințenie din generație în generație, dar și din bucătăria occidentală, pentru a oferi o varietate care să mulțumească toți oaspeții. Folosim ingrediente locale și de sezon, iar fiecare fel de mâncare este pregătit ca acasă – simplu, gustos și cu mult suflet.

Ciorbele fierbinți, tocănițele aromate, plăcintele de casă și preparatele din carne fragedă se regăsesc alături de opțiuni mai ușoare sau internaționale, toate gătite proaspăt, cu respect pentru gust și pentru oaspeți.

Pentru a completa experiența culinară, oferim o selecție de vinuri alese cu grijă – din podgorii românești și internaționale – și o gamă variată de băuturi: cocktailuri, sucuri naturale, limonade, smoothie-uri sau răcoritoare carbogazoase.

Fie că servești masa în salonul tradițional, decorat cu elemente rustice, fie că alegi terasa cu vedere spre pădure și munți, te vei bucura de liniște, arome deosebite și ospitalitate sinceră – așa cum se cuvine într-un colț de rai bihorean.